https://www.ristorantedaflavioefabrizio.it/
Voto: 90
Numero di visite: 2
Ultima visita: 10/2021
Fascia di prezzo: 31-54
Guide e recensioni: Michelin, Alice, Touring
-Mirano- (VE)
Due cene da Flavio e Fabrizio, una con colleghi italiani e spagnoli nel dicembre del 2019 e l'altra da solo nel ottobre del 2021, ed in entrambe le occasioni sempre una buonissima sensazione di cucina fresca, sincera, ben eseguita e con prodotti di qualità.
Da Flavio e Fabrizio gode anche per quest' anno 2023 del Bib Gourmand della Michelin, e come in altre occasioni devo dire assolutamente meritato, con un rapporto qualità prezzo davvero eccellente.
Questo locale, anche nominato Al Teatro, essendo molto vicino appunto al teatro cittadino di Mirano, in provincia di Venezia, zona famosa per il Graticolato Romano, si presenta su due livelli, uno più sbrigativo e veloce al piano terra ed uno più importante al primo piano (io ho avuto modo di cenare sia sotto che sopra, la qualità non cambia, state tranquilli 😄)
In ogni caso quindi cucina veneta di mare, tradizionale, con tagliolini bianchi e neri con calamari, scampi e zucchine, ottima frittura di calamari e gamberi con polenta e tanta qualità in qualsiasi piatto scegliate.
News novembre 2023: Bib Gourmand Michelin 2024 confermato
Per il Touring: "Il ristorante è adiacente al teatro di Mirano, collocato in una piazzetta che si presta a pranzi e cene all’aperto nei periodi caldi. La costruzione dall’esterno lascia suggestioni moderne e, volendo, orientali. Pesce fresco, ottimi crudi e tartare; buoni i piatti come la zuppa di pesce o i vari tipi di primi, con pasta realizzata a mano. La carta dei vini è sempre meticolosamente curata"
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