Voto: 89
Numero di visite: più di 5
Ultima visita: 10/2022
Un locale semplice, che ha cambiato alcune gestioni ma che rimane un bel punto di riferimento nella cittadina veneziana dei Tempesta, mai recensito da alcuna guida (tra i locali che non sono citati da nessuna guida questo è al secondo posto assoluto nella mia personale classifica, dopo lo Chalet Il Faro di Pedaso).
Qui oggi, in centro Noale, nella bella piazza XX settembre, potrete gustare piatti della tradizione veneta di pesce, con qualità assoluta delle materie prime ed una atmosfera famigliare, con alcune rivisitazioni di libera interpretazione della tradizione culinaria veneziana, con ricette stagionali e che valorizzano i prodotti del mercato, in un bell' ambiente curato ed informale.
Ho cenato ben 6 volte al Fritoin, da circa 20 anni che frequento questo locale, e l'ultima è stata con un caro collega di lavoro nello scorso mese di ottobre 2022.
Qui oggi, in centro Noale, nella bella piazza XX settembre, potrete gustare piatti della tradizione veneta di pesce, con qualità assoluta delle materie prime ed una atmosfera famigliare, con alcune rivisitazioni di libera interpretazione della tradizione culinaria veneziana, con ricette stagionali e che valorizzano i prodotti del mercato, in un bell' ambiente curato ed informale.
Ho cenato ben 6 volte al Fritoin, da circa 20 anni che frequento questo locale, e l'ultima è stata con un caro collega di lavoro nello scorso mese di ottobre 2022.
Dal loro sito: "
TRADIZIONE
la nostra interpretazione della cucina di pesce si basa sulla Tradizione Veneta con alcune rivisitazioni, mantenendo fede alle origini del territorio.
IL PESCE
la qualità è una nostra nostra priorità; seguiamo la stagionalità per valorizzare al meglio ciò che offre il mercato.
AMBIENTE FAMILIARE
sentirsi a casa, senza troppi condizionamenti, per godere del buon cibo e della buona compagnia in un ambiente curato e informale."
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