Osteria Dei Matti (89) 🧔

https://www.osteriadeimatti.it/ 

Voto: 89

Numero di visite: 1

Ultima visita: 02/2018

Fascia di prezzo: 40-54

Guide e recensioni: Michelin

-Montichiari- (BS)

La tagliata di maialino iberico la ricordo ancora oggi...e sono passati già più di 4 anni...ma una tagliata così succosa e gustosa mai prima di allora...e forse mai dopo...

Sono stato in una sola occasione in questa piccola osteria a Montichiari dove l'accoglienza calorosa, l'ospitalità, la distensione ed il benessere sono l'anima del locale.

Segnalata al tempo dalla Michelin, ora non più recensita da nessuna guida (😒), qui la priorità sono le materie prime, a cominciare dalle carni frollate da selezionare e grigliare opportunamente per potersi gustare a piacimento, ma sempre rigorosamente "al sangue". Prezzi nella norma, sicuramente un luogo interessante che se aveste modo di provarlo concorderete con me sulla qualità e sullo "stare bene".

Alcune immagini dal web: