Voto: 90
Numero di visite: 1
Ultima visita: 07/2021
Fascia di prezzo: 35-45
Guide e recensioni: Osterie d'Italia, Golosario
-Solero- (AL)
Ospitata in un bellissimo castello settecentesco, questa elegante osteria ci ha accolto una domenica di luglio dell'anno scorso, in una gita in scooter che si è conclusa con un bel temporale estivo, ma che non ci ha tolto il gusto di una bella mangiata tipicamente piemontese tradizionale.
Iniziato con il giro di antipasti misti da compartire (vitello tonnato alla moda antica, insalata russa, carne cruda battuta al coltello, frittatina,ecc....), abbiamo poi proseguito con due tipologie diverse di agnolotti (ai tre arrosti e allo stufato alessandrino), davvero molto buoni entrambi.
La prossima occasione sarà la volta di provare i loro famosi salamini di Mandrogne bolliti con il bagnetto, o magari la finanziera, la trippa con i fagioli, per concludere poi con bonet e il goloso mattone monferrino. Buona la carta dei vini regionali.
Per Osterie d'Italia 2024:
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