Le Muse (89) 🧔

https://www.le-muse.net/ 

Voto: 89

Numero di visite: 3

Ultima visita: 11/2020

Fascia di prezzo: 49-61

Guide e recensioni: Michelin, Gambero Rosso, Touring

-San Bonifacio- (VR)

2015, 2017 e quindi 2020: ben tre volte sono stato alle Muse di San Bonifacio ed in tutte e tre le occasioni ho alloggiato nel bell' albergo ed ho cenato nel bellissimo ed elegantissimo loro ristorante, dove ho sempre trovato una cucina di alto livello di ottima qualità.

Oggi questo elegante ristorante gestito con maestria da Davide Piva si è spezzato in due anime, una classica con la sua bravura nella cucina di pesce, molluschi, crostacei, ottimi primi piatti, l'altra con il bistrot dove offrire ad una clientela più giovane panini gourmet e grigliate di carne. 

Carta comunque ampia per accontentare chiunque, ottime birre artigianali e buoni vini anche al calice.

Il conto varia a seconda della tipologia scelta: ristorante o bistrot.

Per il Touring: "Locanda di tradizione familiare, in comoda posizione fra le uscite Montebello e Soave dalla A4. Le camere, chiare e piacevolmente vezzose, richiamano lo stile classico, un po' alla francese, per l’attenzione ai tessuti e per lo stile dei complementi d’arredo. Infine, Davide in cucina e Carla in sala a preparare e servire al risveglio una ricca colazione con pane, dolci e torte della casa e proporre piatti a base di carne e pesce crudo per pranzo e cena"