sabato 17 dicembre 2022

Osteria Bartolini (89) πŸ§”

https://www.osteriabartolinibologna.com/ 


Voto: 89
Numero di visite: 2
Ultima visita: 06/2022
Fascia di prezzo: 38-48
Guide e recensioni: Michelin, Gambero Rosso, Touring

-Bologna- (BO)


Bib Gourmand della Michelin ancora confermato nel 2023, 2 gamberi per il Gambero Rosso, insomma...io da Bartolini a Bologna confermo di aver mangiato sempre bene, anzi... l'ultima volta che ci sono stato quest'anno a giugno addirittura meglio della volta precedente del giugno del 2019.
L'ultima occasione Γ¨ stata con la bella compagnia di simpaticissimi colleghi spagnoli.

News novembre 2023: Bib Gourmand Michelin 2024 confermato

Per il Gambero Rosso 2024:


Dalla Michelin 2023: "Un locale giovane, piacevole e conviviale, dove la tradizione marina romagnola risale fino a Bologna mantenendo intatta la freschezza del pesce e la sapiditΓ  dei piatti, che sono semplici, ma convincenti nel gusto. Il fritto misto - in diverse proposte - Γ¨ sempre il piatto forte della casa, accanto ad altri classici di mare. Col bel tempo, c'Γ¨ anche un gradevole servizio all'aperto sotto un enorme platano secolare."

Per il Touring: "Ampio locale molto curato anche nelle finiture marinare. Offre pesce freschissimo e selezionato a prezzi competitivi. Ottimi il fritto di paranza, le sarde, i calamaretti, i tagliolini al ragΓΉ bianco di pesce, gli spiedini di calamari e gamberi e i dolci, sorbetti e gelati di propria produzione. Menzione speciale per la carta dei vini che elenca etichette originali, per la metΓ  romagnole"




















Alcune immagini dal web:













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